那要看你是吃哪一種海豚
但是因為大部份獵補食用的海豚主食是魷魚
所以吃起來會有一種...阿摩尼亞的腥臭味...
而日本人屠殺海豚有多殘忍你知道嗎?!
內有血腥屠殺海豚的影片，請小心點閱
記者陳志東／台北報導
網路近來流傳4張照片(請由上述連結進入)，照片裡頭，海豚用鮮血染紅了整片海域。郵件主旨寫著「架殘忍！日本漁民屠殺海豚！」有網友來信問追追追這是不是真的？是的！這是真的！每年每年，都會有超過2萬2千隻海豚在日本遭到屠殺，其中，將近2900隻會死在照片所拍攝的日本太地Taiji這地方。目前網路流傳的照片攝於2003年10月6日，那紅，是那天60幾隻海豚流下的鮮血所染紅。
這是一個震驚國際保育界的大事件。為了把這幾張照片帶出來，海洋守護協會(Sea Shepherd Conservation Society；SSCS)的工作人員吃足了苦頭，還有兩人為此入獄，在日本監獄關了20多天。10月6日拍到的照片，一直等到10月底才有機會交給媒體發布，並在11月4日登上美聯社頭條成為國際矚目的事件。
之所以要把它寫成很紀念性的報導，而不寫成一般新聞報導，主要因為這件事情太過讓人震驚，而且記者我當時以為大家都已知道這件事，卻沒想到這件事其實並未在台灣媒體有太多曝光，很多人並不知情。
這個事件，直到目前都還在延續中，包含加拿大、美國、巴西、澳洲、比利時、法國、德國、匈牙利、愛爾蘭、墨西哥、荷蘭等國家的保育團體，也已經多次前往當地日本大使館抗議，而由SSCS發動的網路連署、大家寄信給日本首相小泉純一郎的活動，也早已在國際網路上發燒超過1個月，但直到目前，都還沒見到日本政府高層做出正式的回應聲明。
為了讓大家更清楚事情來龍去脈，我們也決定從頭說明一下這整個事件的發展。如果願意，我們現在依然可以跟上國際保育腳步，寫信給日本首相表達抗議。
事情要先從日本的捕鯨事業說起。
儘管保護鯨豚理念已是國際間普遍共識，但日本人以其「歷史、傳統、民生、經濟」等為由，直到現在，每年都仍規劃2萬2千頭的海豚捕殺配額，甚至以研究名義為掩護，每年前往南極海域捕抓至少440隻小鬚鯨、前往北極海域捕抓超過700隻的大型鯨類，這些鯨豚，日本人聲明是為了「研究與人類食用」，但實際上，經過學者以DNA檢驗，發現有許多鯨豚肉被日本廠商拿來作成狗罐頭，意即這些過度的捕捉，其實很多只是單純的經濟考量，只是為了賺錢而不顧生態保育。
這次被拍到屠殺海豚的太地Taiji，就是日本殘殺鯨豚最惡名昭彰的地方之一。
每年10月到隔年4月的海豚盛產季節，日本都會規劃2萬2千隻的海豚捕抓配額，其中太地擁有2900隻的屠殺權，是全日本配額最高的地方。太地位於日本和歌山，距離東京大約西南方500公里處，也就是大阪東方一點，是個傳統漁村，人口大約只有4千人，但海豚數量極多，除了捕抓食用，當地也設有海豚訓練中心招攬觀光客﹔前兩年，台灣花蓮海洋公園開幕時引進的海豚，也就是來自於太地。
捕抓海豚原本就讓人不忍、原本就多有可議，但更可議的是日本漁民的捕抓手法。
為了捕抓海豚，日本漁民會利用快艇在海面快速衝擊旋轉，破壞海豚的聲納功能讓其失去方向感，接著再趕進小海灣中，伴隨著豐收歡笑，一隻隻現場屠殺放血好讓其不會存留腥味，而海豚的鮮血也會就此染紅整個海域，那種大屠殺場面，讓人極端不忍。
這個屠殺慘狀傳聞已久，但一直沒有確切證據，而確實，許多日本人自己也不知道有這樣殘忍的事件發生在自己的國境之內。
為了查得這個證據，1977年成立於美國、以保育海洋生態為宗旨的海洋守護協會(Sea Shepherd Conservation Society；SSCS)國際組織，於是在2003年9月間派出3名工作人員前往太地，在這邊等候了幾個禮拜，終於拍到目前在網路上流傳的這些照片。
整個屠殺過程，在10月、11月間持續進行，終於11月18日，其中2名工作人員不忍，於是跳下海灣伸手拔去漁民架設的截欄網放掉15隻海豚，可想而知，他們開始遭到漁民攻擊、威脅，找來當地警察後，日本警察非但沒幫他們，甚至還以非法攝影、干預捕魚等為由將他們關入大牢，直到SSCS透過律師營救、透過國際輿論壓力，才終於在12月9日花了80萬日幣將他們保釋出來送回國。
整個事件在國際媒體曝光後愈演愈烈，從那時起，每天都有人到日本大使館抗議、每天都有數不清的抗議郵件、傳真寄到日本首相府等各相關單位，而一些國際媒體也紛紛前往太地了解狀況。
法國法新社訪問當地漁民，有的漁民自己也認為殘忍，有的則認為這是傳統與經濟需求，對他們來說，在這荒鄉僻野，如果不捕魚就沒有就業機會，而如果不讓他們抓海豚，太地將會「只剩下老爺爺跟老奶奶」，因為年輕人都必須離鄉就業。
漁民有漁民的苦，這點不能否認。但在保育觀念下，這樣的屠殺手法與這樣的屠殺數量，還是太過分。
日本漁民屠殺海豚，讓人不忍。回頭想想，台灣南方澳那一隻隻被割去翅膀的鯊魚、何嘗不是一種不忍。生態保育與經濟發展，這兩者該如何取得平衡，哪些能作、哪些不該作、哪些飲食文化與取得手法可維持、哪些可改進，或許，國際間還要有更多的教育與共識。
總之，這整件事情是真的，除了不忍外，所謂的屠殺、所謂的經濟、所謂的生態保育，也都是值得我們台灣民眾關心與思考的問題。